Président d'honneur, fondateur : Raymond Laurans (†)

Bureau :

Président : Professeur Bernard Denis			Vice-président : Professeur Raymond Pujol
Secrétaire-trésorier : Jean Blanchon			Secrétaire-trésorier adjoint : Maurice Molénat

Autres membres du conseil d'administration :
Laurent Avon, Pr Jacques Bougler, Anne-Claire Chappuis-Gagnon, Germain Dalin, Jean-Pierre Digard, Olivier Fanica, Jean-Jacques Lauvergne, Olivier Le Gal, Colette Méchin, Denis Sergent, François Spindler

Secrétaire - Trésorière honoraire : Caroline Laurans

Membres honoraires : Jacques Arnold, Bernard Dumont, Jean Franck, Luc Gilbert, Philipe Lesellier, Jacques Lougnon, Louis Rivals, Jean Rougeot

Responsables éditoriaux :

• Revue Ethnozootechnie : Bernard Denis, Olivier Fanica
• La lettre SEZ : Jean Blanchon, François Spindler
• Site web : Roland Jussiau, Louis Montméas

Animateurs de groupes :

• Bernard Belin : groupe "L'animal et le handicap"
• Bertrand Langlois : groupe "Cheval"
• Pierre Morand-Fehr : groupe "Chèvre"